W dzisiejszym artykule zabierzemy się za wykonanie fantastycznego tortu. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, dlatego poradzi sobie z nim nawet osoba zupełnie początkująca. To pyszne ciasto z szybkim przygotowaniem bez pieczenia szybko stanie się Twoim ulubionym deserem na każdą okazję. Sam się przekonasz, że Ty i cała Twoja rodzina pokochacie ten deser. Zobaczmy, jak przygotować to ciasteczkowe ciasto.
Co będzie nam potrzebne:
- 300 g herbatników kakaowych
- 300 g herbatników maślanych
- 750 ml mleka
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 1 żółtko ( można pominąć )
- cukier do smaku
- 200 g masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 strąk wanilii ( lub wanilia )
Wejdź:
- 2-3 łyżki bitej śmietany
- 100 – 140 g ciemnej czekolady
Jak postępować:
1) Najpierw większość mleka wlać do rondla i postawić na ogniu.
2) W pozostałym mleku ubić razem kremowy proszek, wanilię, żółtko i cukier.
3) Gdy mleko zacznie się gotować, zdjąć z ognia i wmieszać do niego masę budyniową i dobrze wymieszać. Masę przenieść z powrotem na ogień i gotować gęsty budyń.
4) Ugotowany budyń przykryć folią spożywczą i zostawić do ostygnięcia.
5) Masło ubić z cukrem pudrem do uzyskania piany, a następnie wymieszać z ostudzonym budyniem po łyżce na raz. Ubijamy do uzyskania jednolitego kremu.
6) Przygotować formę i wyłożyć ją folią klingową. Na spodzie rozłożyć warstwę 1/2 kakaowych herbatników. Następnie ułożyć warstwę 1/2 kremu i wygładzić.
PORADA: Herbatniki można na chwilę zanurzyć w mleku.
7) Na wierzchu kremu umieścić maślane ciasteczka, a następnie przykryć resztą kremu. Na wierzchu ponownie ułożyć kakaowe ciasteczka.
8) Czekoladę podgrzać w kąpieli wodnej i wymieszać ze śmietaną. Następnie wystarczy zalać i wstawić do lodówki. Masz świetny no-bake cookie cake z czekoladowym lukrem!
Życzymy Państwu dobrego smaku.
Źródło przepisu: smakinatalerzu.pl
