Ten pyszny przepis na deser z jabłek jest wręcz boski. Pokochasz to. Świetnie komponuje się z pyszną kawą lub filiżanką herbaty. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Zacznij piec. Efekt jest tego wart!
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 1 łyżka stołowa esencji waniliowej
- 70 ml olejku bezzapachowego
- 125 g jogurtu (śmietany)
- 230 g zwykłej mąki
- 10 g proszku do pieczenia
Inne:
- 2 jabłka
- 100 g masła (małe kostki masła)
- cukier puder
- cynamon
Jak będziemy postępować:
1) Jajka, cukier i esencję waniliową umieścić w misce i wymieszać mikserem do uzyskania gładkiej masy. Dodać olej, krem jogurtowy i ponownie zmiksować.
2. Dodajemy przesianą mąkę i ponownie mieszamy. Uformować masę z ciasta i przelać ją do naczynia do pieczenia w kształcie prostokąta.
[caption id="attachment_240242" align="alignnone" width="640"]
Źródło: Olesea Slavinski
3. Wydrąż środek jabłek i pokrój je w półksiężyce.
4) Naprzemiennie układać je na cieście w prostokątnym naczyniu do pieczenia. Cukier puder wymieszać z cynamonem, posypać nim jabłka w misce, a na wierzchu ułożyć kilka małych kostek masła.
5. Piec w nagrzanym piekarniku przez 45 minut w temperaturze 170°C.
6. Po upływie czasu sprawdź, czy ciasto jest upieczone i jeśli tak, wyjmij je z piekarnika.
7. Posypać cukrem pudrem i cynamonem.
8. Ciasto jest pięknie puszyste i bardzo smaczne.
9. Pokrój ją i podaj z miłością i wdziękiem.
