Szukasz inspiracji na nowy, smaczny dodatek do popołudniowej kawy? Jeśli tak, to trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś zrobimy wspólnie mleczne ciasto z czekoladą i migdałami! Przygotowanie tego smakołyku jest bardzo proste i oszczędza czas!
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharza, chwyć za kuchenkę i zróbmy razem to czekoladowo-migdałowe ciasto!
Pyszny przepis na ciasto mleczne:
Czego potrzebujemy:
- 200 ml mleka
- 10 g suszonych drożdży
- 40 g cukru
- 40 g roztopionego masła
- 2 jajka
- 20 g cukru wan.
- 500 g zwykłej mąki
- 2 g soli
- czekolada do gotowania
- 15 g cukru ( na wierzch)
- 30 g migdałów (na wierzch)
Jak postępować:
1) W zamykanej torbie wymieszać mleko, drożdże, cukier, cukier waniliowy, masło i jajka. Dokładnie wymieszać.
2) Teraz dodać sól i mąkę. Wyrób ładne gładkie ciasto i rozprowadź je po całym worku, tak jak widać na zdjęciu.
[caption id="attachment_205008" align="aligncenter" width="767"]
Źródło: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes
3) Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
4) Następnie w szklanej patelni ułożyć warstwę ciasta i zrobić w niej otwory.
5) Dodać ugotowaną czekoladę lub ciemne mleko skondensowane.
6) Odpocząć w ten sposób przez kolejne 20 minut.
7) Po upływie czasu posypać cukrem i migdałami.
8) Piec w temperaturze 170 stopni przez około 30 minut.
