Mówi się, że dobre jedzenie wzmacnia relacje. Dlaczego więc nie zaplanować popołudniowego spotkania z przyjaciółmi lub rodziną i nie przygotować czegoś naprawdę wyjątkowego? Ten przepis jest właśnie takim biletem. Niebo w twoich ustach! Koniecznie go przygotuj, a będziesz mile zaskoczony tym, jak bardzo jest smaczny i pyszny.
Co będzie nam potrzebne:
- 2 piersi z kurczaka
- sól – do smaku
- 2 jajka
- 150 g gęstej śmietany
- mielony czerwony pieprz – do smaku
- suszona bazylia – do smaku
- kurkuma – do smaku
- suszone oregano – do smaku
- olej – do polania
- 1 pomidor
- pietruszka
Jak będziemy postępować:
1) Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, doprawiamy solą i ugniatamy w dłoniach.
2. Następnie przenieść je do naczynia do pieczenia.
3) Jajka rozbić do małej miski i ubić. Dodajemy ciężką śmietanę i mieszamy trzepaczką.
4. Dosypać mielony czerwony pieprz, suszoną bazylię, kurkumę, suszone oregano i dalej mieszać trzepaczką.
5. Polej sosem kawałki kurczaka w naczyniu do pieczenia. Ładnie ułożyć pokrojone w kostkę pomidory i posypać natką.
6. Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut w temperaturze 200°C.
7. Po upływie czasu sprawdź, czy składniki dania są już ugotowane i jeśli tak, wyjmij je z piekarnika.
8. Podawaj je z wielką miłością i smakiem.
9. Bon appetit!
