W dzisiejszym poście wspólnie przyjrzymy się przygotowaniu bardzo smacznego cukierka. Pokażemy, jak przygotować świąteczne cukierki puddingowe. Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Sekret tkwi w proszku budyniowym, który dodaje się bezpośrednio do ciasta.
- 300 g mąki półgrubej
- 2 jajka
- 150 g cukru
- 4 szt. malinowy krem w proszku,
- 175 g Hera
- 1/4 proszku do pieczenia
1) Przygotować miskę, w której wymieszać wszystkie składniki.
2) Wyrobić jednolite gładkie ciasto, jest ono takie samo jak przy przygotowaniu linzera.
3) Jednak to ciasto jest różowawe dzięki kremowi i pięknie pachnie już po przygotowaniu.
PORADA: Oprócz budyniu malinowego można użyć również waniliowego, śmietankowego, malinowego… Otrzymasz różnorodność kolorów, zapachów i smaków.
4) Ciasto cienko rozwałkować na desce do krojenia, w zależności od posiadanych form.
5) Potem wystarczy wyciąć kształty i piec w temperaturze 180 stopni przez 8 minut (w zależności od waszego piekarnika).
6) Na koniec udekorować według uznania.
