Jeśli masz gościa, który przychodzi i nie wiesz co ubijać na szybki deser, ten przepis dzisiaj jest dla Ciebie. Pokażemy Wam jak zrobić gniazda orzechowe z nadzieniem czekoladowym. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni to potrafi!
Co będzie nam potrzebne:
- 200 m wody
- 200 g cukru pudru
- 150 g masła
- 100 g ciemnej czekolady
- 150 g zmielonych orzechów
- 250 g herbatników
Do zawijania:
- orzechy
- starty kokos
Do napełniania:
- nutella (lub inny wybór)
Jak będziemy postępować:
1) Wodę, cukier, masło i czekoladę umieścić w małym rondelku i mieszać na małym ogniu.
2) Herbatniki zmielić na proszek i dodać zmielone orzechy. Można użyć orzechów laskowych lub włoskich, co kto lubi.
3. Dodaj je do masy czekoladowej i wymieszaj.
4. Zanurzamy dłonie w wodzie i formujemy małe kulki i obtaczamy je w zmielonych orzechach. Ułóż je na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia.
5. W środku każdej kulki zrób dziurkę i za pomocą worka do ciasta ułóż w niej warstwę nadzienia do smaku – użyj Nutelli, nadzienia czekoladowego, kremu waniliowego.
6. Można je również obtoczyć w rozdrobnionym kokosie.
7. Podawaj je z miłością i wielkim smakiem.
