Krok po kroku prezentujemy Wam świetny przepis na świąteczne pierniczki z drewnianą dekoracją. Niezależnie od tego, czy delektujesz się weekendową kawą w pojedynkę, czy zapraszasz do siebie znajomych, słodki punkt w postaci smacznych cukierków zostanie doceniony przez wszystkich.
Przepis na świąteczne pierniczki z drewnianą dekoracją:
- 500 g zwykłej mąki
- 120 g cukru pudru
- 150 g miodu
- 100 g masła
- 1 łyżka stołowa smalcu (60g)
- 1 łyżka stołowa kakao w proszku (15g)
- 2 całe jaja
- 1 piernik proszek do pieczenia
- ok. pół torebki przyprawy do piernika (jak lubicie pachnące, ale w sam raz)
1) Przygotować ciasto i pozostawić do wyrośnięcia, najlepiej do następnego dnia.
2) Rozwałkować arkusz o grubości 4 mm, założyć folię strukturalną i ponownie przejechać wałkiem, aby obrysować wzór.
3) Wyciąć kształty i posmarować wodą z kakao (1dcl wody, 1 łyżeczka kakao) i piec w temperaturze 170-180 stopni przez około 8 minut.
4) Jeszcze gorące posmarować jajkiem ubitym z odrobiną wody.
Życzymy Państwu dobrego smaku.
