Podaruj sobie filiżankę gorącej herbaty lub ulubionej kawy, wtul się w rodzinę i zaspokój swój apetyt na słodycze. Ten przepis na podpłomyki z pestkami. Smaczny przysmak, do którego będziesz potrzebować tylko kilku składników.
Bardzo smaczne linzerowe ciasteczka świąteczne:
- 200 g zwykłej mąki
- 150 g cukru pudru
- 150 g pokrojonej w kostkę słoniny (nie nadaje się do domowej roboty)
- szczypta soli
- marmolada
1) Z przygotowanego schłodzonego ciasta uformować kulki wielkości orzecha laskowego (zostawiam je do następnego dnia) i umieścić na blasze z papierem do pieczenia (w niewielkim odstępie od siebie, trochę się napuszą).
2) Piec 170-180 stopni przez około 10-12 minut. Pozostawić do ostygnięcia i wypełnić dżemem do smaku (lepiej wypełnić po upieczeniu, jest pewność, że dżem nie wycieknie).
3) Pozostawić do wyschnięcia do następnego dnia i przechowywać w lodówce jak każdy inny cukierek. Są bardzo dobre, chrupiące i nie ma zapachu smalcu.
Polecamy.
Życzymy Państwu dobrego smaku.
