Nigdy nie można mieć dość przepisów na świąteczne słodycze. W dzisiejszym poście przynosimy Wam świetny przepis na bułki klasztorne, które doskonale uzupełnią każdy świąteczny stół. Każdy będzie się nimi cieszył.
- 210 g mąki zwykłej
- 140 g zmielonych orzechów
- 160 g hera
- 50 g cukru pudru
- 50 g czekolady do gotowania
- 2 żółtka
1) Przystępujemy do przygotowania ciasta. Do przesianej mąki dodać zmielone orzechy, tłuszcz, cukier, żółtka, roztopioną czekoladę i wszystko dokładnie wymieszać. Niech ciasto odpocznie w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
2) Ciasto uformować w rolki i umieścić je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni. Bułeczki są bardzo kruche, więc zostaw je na blasze do ostygnięcia.
3) Na koniec można zanurzyć końce w roztopionej czekoladzie i obtoczyć w kokosie.
Życzymy Państwu dobrego smaku.
