Świąteczne słodkości nieodłącznie kojarzą się z najwspanialszym czasem w roku. Kiedy jeszcze możemy pozwolić sobie na mały grzech i cieszyć się wspaniałymi domowymi słodyczami. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się, jak przygotować domowe Margotki.
- 300 g zwykłej mąki
- 200 g masła
- 100 g cukru pudru
- Jaja
- szczypta skórki z cytryny
Na krem:
- 150 g czekolady Margot (startej)
- 200 g masła
- 2 łyżki stołowe mączki cukrowej
- 3 łyżki stołowe rumu
1) Ze składników zrobić ciasto i dać odpocząć w lodówce (może być do następnego dnia).
2) Następnie rozwałkować arkusz o grubości 3 mm i wyciąć rundy. Piec w temperaturze 160 'C przez około 10 minut (każdy piekarnik piecze inaczej).
3) Schłodzone rundy po dwa na raz skleić z nadzieniem, zanurzyć w lukrze i posypać startą Margot.
4) Wypełnienie: Ubić masło z cukrem, dodać rum i startą Margot.
Życzymy Państwu dobrego smaku.
