Jeśli chcecie zrobić domowe ciasteczka, ale nie chcecie poświęcić na to zbyt wiele czasu, zdecydowanie polecamy wypróbowanie dzisiejszego przepisu. Są to pyszne kulki, które smakują jak Ferrero. Te kulki są bardzo proste w przygotowaniu i z pewnością staną się Twoimi ulubionymi świątecznymi słodyczami.
Przyjrzyjmy się wspólnie, co będzie potrzebne do ich wykonania i jak zabrać się za ich przygotowanie. Te cukierki są jednymi z tych, które można przygotować w ostatniej chwili, dzięki ich szybkiemu i łatwemu przygotowaniu.
To, czego potrzebujemy do pysznych kulek:
- 1 mleko słodzone w puszce (najlepiej Salko)
- 200 g mielonych orzechów laskowych
- 50 g posiekanych orzechów laskowych
- całe orzechy laskowe
- 50 g zmielonych herbatników dla niemowląt (około garści)
- czekolada do gotowania + masło (polewa czekoladowa)
- posiekane orzechy laskowe do posypania
Jak postępować:
1) Najpierw zaczynamy od przygotowania ciasta. Salco wymieszać ze zmielonymi i posiekanymi orzechami, a w razie potrzeby dodać zmielone herbatniki dla dzieci. Przygotowane ciasto nie powinno się kleić, jeśli tak jest, dodajemy jeszcze trochę biszkoptu.
2) Przygotowane ciasto uformować w ładne kulki i umieścić w nich cały orzech.
3) Przygotowane pyszne kulki wstawić do lodówki, żeby stwardniały i zacząć przygotowywać polewę.
4) Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i dodać do niej trochę masła. Następnie do polewy czekoladowej dodajemy posiekane lub grubo zmielone orzechy.
5) Następnie schłodzone kulki zanurzyć w glazurze i pozostawić do zastygnięcia. Inną opcją jest zanurzenie kulek w czystej polewie czekoladowej przed obtoczeniem ich w orzechach.
Życzymy smacznego!
Podziel się tym przepisem na pyszne kulki, które smakują jak Ferrero również ze swoimi znajomymi! Jestem pewna, że im też się spodobają.
