Jeśli również lubisz desery z jabłkami, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Bo dziś specjalnie przygotujemy fantastyczną szarlotkę o łagodnym i bardzo puszystym smaku.
Przepis przypadnie Wam do gustu również ze względu na łatwość i szybkość przygotowania. Jest gotowy w 35 minut! To ciasto jest świetną propozycją na poczęstunek dla niespodziewanych gości. Ta szarlotka to także świetna wskazówka na weekendowe śniadanie do łóżka, które z pewnością ucieszy ukochaną osobę, a także maluchy w domu.
Smak tego ciasta może przypomnieć Wam czasy, kiedy jako dziecko chodziliście do babci, bo moja babcia robiła dokładnie to ciasto. Jeden kęs tego ciasta natychmiast przeniesie Cię do krainy błogości, z której nie będziesz chciał wyjść. Dlatego dobrze zapisać ten przepis, na pewno nie zrobicie go po raz ostatni.
Ślinisz się już? Zróbmy razem tę fantastyczną szarlotkę!
Co będzie nam potrzebne:
- 350 g zwykłej mąki
- 200 g cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 250 g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 dużych jabłek
- 1 łyżka cynamonu
- 1 żółtko
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania ze sobą mąki, połowy cukru, masła, proszku do pieczenia, żółtka i cukru waniliowego. Na koniec dodajemy 1 dl wody i dokładnie mieszamy.
2) Wyrobić ładne gładkie ciasto i podzielić je na 2 części. Te większe i te mniejsze.
3) Większą część ciasta rozłożyć na wysmarowanej i posypanej tłuszczem blasze. Następnie obieramy i ścieramy jabłka do miski, dodajemy cukier, a także mielony cynamon. Dokładnie mieszamy i warstwowo nakładamy nadzienie jabłkowe równomiernie na nasz arkusz ciasta, który mamy na blasze.
4) Teraz zetrzeć na tarce lub pokroić mniejszą część ciasta na małe kawałki, którymi będziemy posypywać nasze jabłkowe nadzienie.
5) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu udekoruj nasz placek cukrem pudrem. Skończyliśmy!
Życzymy smacznego!
Źródło przepisu: ketkes.com
