Szukasz przepisu na domową szarlotkę z łatwym przygotowaniem? Taki, który spodobałby się całej Twojej rodzinie? Dziś pokażemy Wam tylko jedną z nich. To jest najlepsza szarlotka, jaką kiedykolwiek jadłeś. Połączenie pysznego ciasta i jabłek jest fantastyczne. Zaletą tego przepisu jest bez wątpienia to, że dostaje się go przy minimalnym czasie przygotowania.
Przepis na domową szarlotkę:
Co będzie nam potrzebne:
- 100 g miękkiego masła
- 250 g zwykłej mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- 150 g cukru
- 2 jajka
- starta skórka z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 75 ml mleka
- 4 jabłka
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Jak będziemy postępować:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, miękkie masło, cukier, jajka, startą skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy (lub cukier waniliowy).
- Stopniowo dodawać mleko i mieszać do uzyskania gładkiej masy.
- Jabłka wyskrobać i połowę pokroić w kostkę. Wymieszać je z ciastem.
- Pozostałe jabłka pokroić w cienkie plasterki.
- Ciasto wlać do natłuszczonej i oprószonej mąką okrągłej tortownicy.
- Na wierzchu ciasta ułożyć jabłka.
- Brązowy cukier wymieszać z cynamonem i posypać nim jabłka.
- Ciasto pieczemy przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotego koloru.
