Jabłka to ulubione owoce, które dodatkowo dostarczają nam wielu bardzo potrzebnych witamin. Należy je uzupełniać, szczególnie w celu zwiększenia odporności o tej porze roku, kiedy temperatury zmieniają się codziennie.
Oczywiście można jeść jabłka na surowo lub oddać się tej pysznej szarlotce. Przygotowanie jest proste, a efektem może się cieszyć cała rodzina przy weekendowej kawie lub herbacie. Z pewnością spodoba ci się.
Przepis na szarlotkę z przygotowaniem w 20 minut
- 4 jajka
- 10 łyżek cukru + 8 łyżek do posypania
- 10 łyżek oleju
- 12 łyżek mąki
- 12 łyżek mleka
- 1 proszek do pieczenia
- 1 kg jabłek
- Ubij żółtka do uzyskania piany i wymieszaj z olejem i mlekiem. Wymieszać z cukrem i mąką, a na koniec wmieszać proszek do pieczenia. Wlać ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy i piec przez 15 do 20 minut.
- Obrane jabłka zetrzeć na tarce na przygotowane ciasto. Białka z 4 jaj wymieszać z 8 łyżkami cukru i ubić na sztywno. Ułóż warstwę na jabłkach i ponownie upiecz, aż powierzchnia będzie złotobrązowa. Podawać na ciepło.
Podziel się tym szybkim przepisem na szarlotkę również ze swoimi znajomymi!
