Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich potraw, naleśniki z pewnością są na szczycie Twojej listy. Spróbuj ich z wiórkami czekoladowymi. Są naprawdę pyszne i smaczne.
- 2 filiżanki mąki półgrubej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1 filiżanka wiórków czekoladowych
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1½ szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- olej lub masło do zrumienienia
1) W jednej misce połączyć mąkę, cukier, wiórki czekoladowe, proszek do pieczenia i sól. W drugiej mleko, olej i jajka. Dodaj płynną mieszankę do suchych składników i dobrze wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto.
2. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju lub masła powoli (na średnim ogniu) smażymy naleśniki.
3. Przed podaniem można skropić naleśniki miodem lub syropem klonowym.
