Szukasz świetnego przepisu na posiłek, którym możesz uraczyć swoją rodzinę w weekend? Krok po kroku prezentujemy Wam świetny przepis na nadziewane babeczki ze schabem. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni to potrafi!
Co będzie nam potrzebne:
- 6OO g wieprzowiny
- 1 cebula
- olej – do smażenia
- 1 papryczka chili
- sól – do smaku
- czarny pieprz – do smaku
- 250 g pieczarek
- 1 czerwona cebula
- 20 pasków bekonu
Jak będziemy postępować:
1) Schab pokroić w grubsze plastry.
2. Cebulę i chilli drobno posiekać i wrzucić na patelnię z olejem. Doprawić solą i pieprzem.
3. Pieczarki pokroić w kostkę i dodać na patelnię z cebulą i chilli. Mieszaj.
4. Usmażyć wieprzowinę z obu stron.
5) Czerwoną cebulę pokroić w grubsze krążki.
6. Umieść dwa plastry boczku w poprzek i umieść skruszone mięso na wierzchu, a następnie dodaj masę grzybową, aby uformować babeczki.
7) Przymocuj czerwoną cebulę do góry jako pierścień. Zrób to z każdym z nich.
8. Ułóż je zgrabnie obok siebie na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C.
9. Po upływie czasu sprawdź, czy są ugotowane i jeśli tak, wyjmij je z piekarnika.
10. Podawaj je z wielką miłością i smakiem. Jako dodatek do dania można mieć sałatkę. Albo twój wybór.
11. Smacznego!
