Nie wiesz co ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Wypróbuj dzisiejszy przepis na mięso mielone z jajkiem i serem. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a Ty będziesz mieć pyszny, sycący obiad
Co będzie nam potrzebne:
- 3 gotowane jajka
- 1 cebula
- 200 g sera
- 3 łyżki stołowe kwaśnej śmietany lub białego jogurtu
- 400 g mięsa mielonego
- Sól, pieprz
- Olej
Jak będziemy postępować:
1) Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju. Zetrzeć na tarce ugotowane jajka i ser, dodać śmietanę, sól i wymieszać.
2. W innej misce dobrze wymieszać mięso mielone z surowym jajkiem, solą i pieprzem.
3. Patelnię smarujemy masłem i układamy na niej mięso.
4. Na wierzchu mięsa ułożyć cebulę, a na cebulę wyłożyć masę śmietanowo-jajeczną. Na wierzchu posypać pozostałym startym serem.
5. Przykrywamy naczynie do pieczenia folią aluminiową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na 35-40 minut.
Życzymy Państwu dobrego smaku.
