Baranka wielkanocnego z pewnością nie może zabraknąć na wielkanocnym stole w żadnym domu. Osłodź sobie święta wielkanocne prostym i bardzo smacznym przepisem na baranka wielkanocnego. Nasza jagnięcina jest puszysta, miękka i doskonale delikatna. Oceńcie sami, czy ten wielkanocny baranek jest naprawdę najlepszy! Z całą skromnością.
Baranek wielkanocny
- 4 jajka
- 200 g mąki gruboziarnistej
- 200 g semoliny cukier
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 1/2 dl oleju
- masło do posmarowania i grubą mąkę do wysypania formy
.
- Rozgrzać piekarnik do 180°C.
- Białka ubić z wanilią i cukrem pudrem do uzyskania błyszczącej konsystencji.
- Żółtka wbić do śniegu, a następnie stopniowo wmieszać mąkę i proszek do pieczenia.
- Wlej ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy i piecz przez około 45 minut.
- Baranka pozostawiamy do ostygnięcia, posypujemy cukrem pudrem i dumnie prezentujemy na wielkanocnym stole.
