W dzisiejszym artykule pokażemy Ci niesamowity przepis na deser, który pokocha zarówno Ty, jak i cała Twoja rodzina i przyjaciele. Przygotuj to kakaowe ciasto z kremem. Przygotowanie jest proste i szybkie.
Zobaczmy wspólnie, czego potrzebujemy i jak postępować.
Co będzie nam potrzebne:
Na ciasto:
- 3 jajka
- 20 dkg cukru
- 120 ml oleju spożywczego
- 150 ml wody
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 40 dkg mąki
- 3 łyżki kakao w proszku
Dla kremu custard:
- 50 dkg twaróg
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 1 cytryna starta skórka
- 1 saszetka waniliowego kremu w proszku
- 4 łyżki cukru
- 4 dl mleka
- 1 żółtko
Jak postępować:
1) Dla kremu ugotować budyń w posłodzonym mleku, po czym kilka razy wymieszać i ostudzić.
2) Rozgrzać piekarnik do 180°C, wyłożyć papierem do pieczenia blachę o wymiarach około 35 x 25 cm. Na ciasto miksujemy jajka i cukier do uzyskania piany, następnie dodajemy wodę i olej, po czym dodajemy mąkę wymieszaną z solą, kakao i proszkiem do pieczenia. Wygładzić ciasto na blachę.
3) Twaróg dokładnie rozgnieść widelcem, dodać cukier waniliowy i skórkę z cytryny, a następnie wymieszać z żółtkiem i kremem. Napełnić ciastem worek do pipetowania, zetrzeć ciasto na tarce i piec około 40 minut.
Źródło przepisu: webcukraszda.hu
