Nie wiesz co ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Spróbuj tych pysznych pieczonych ziemniaków z boczkiem, które każdy pokocha. Kiedy odkryjesz, jakie to proste, będziesz chciał przygotowywać ten przepis co tydzień.
Idei de retete
- 10 średnich ziemniaków
- 450 g boczku
- 2 czerwone cebule
- 6 ząbków czosnku
- sól, pieprz, mielona czerwona papryka
- pietruszka do posypania
1) Ziemniaki wkładamy do garnka i gotujemy przez około 25 minut do miękkości. Następnie obieramy je i kroimy na mniejsze kawałki.
2) Boczek posiekać i podsmażyć na patelni.
3) Czerwoną cebulę oczyścić, pokroić w półpierścienie i przełożyć na patelnię z boczkiem. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i chwilę razem smażymy. Na koniec wymieszać z pokrojonym w plasterki czosnkiem.
Idei de retete
4) W naczyniu do pieczenia ułożyć warstwowo ziemniaki, doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać zrumieniony boczek.
5) Wrzucić i wstawić do rozgrzanego piekarnika w temperaturze 190°C na około 40 – 45 minut.
6) Gotowe danie posypać posiekaną pietruszką i podawać.
Idei de retete
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO:
