Kiedy odkryjesz, jakie to proste, będziesz chciał przygotowywać ten przepis każdego dnia! Zróbmy to.
Co będzie nam potrzebne:
- 1/2 kg mąki zwykłej
- 2 jajka
- 1,5 dl oleju
- łyżeczka soli
- 2,5 dl mleka
- kostka drożdży lub 10 drożdży suszonych
- łyżeczka cukru
Na ukończeniu:
- 200 g angielskiego bekonu
- 100 g suszonej szynki
- 150 g twardego sera
Jak postępować:
1) Drożdże rozkruszyć do letniego mleka, dodać cukier i odrobinę mąki. Lekko wymieszać i odstawić drożdże do wyrośnięcia.
2) Dodać resztę składników i zagnieść gładkie ciasto, podsypując je mąką. Pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę.
[caption id="attachment_88851" align="aligncenter" width="640"]
Źródło.3) Ciasto podzielić na 10 części, a następnie każdą część podzielić na 3 kolejne części.
[caption id="attachment_88852" align="aligncenter" width="1024"]
Źródło: Smaczny.tv
4) Każdy kawałek zwinąć w wąskie ruloniki, na wierzchu położyć boczek i zapleść w bułkę.
5) Pieczarki przenieść na blachę do pieczenia, posypać plasterkami szynki i sera. Pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 10 minut.
6) Piec do złotego koloru w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni.
7) Domowe bułeczki są gotowe!
[caption id="attachment_88858" align="aligncenter" width="640"]
Źródło: Smaczny.tv
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO:
