Dziś przyjrzymy się pysznym custardom z morelami, które na pewno pokochacie. Przepis przesłała nam Jana, za co bardzo jej dziękujemy. Przyjrzyjmy się, co wszystko jest nam potrzebne i jak przygotować te niesamowite plastry.
Co będzie nam potrzebne:
- duży arkusz
- 400 g ciasta francuskiego
- 3 pac. Budyń waniliowy
- mleko
- kompot z moreli lub brzoskwiń
Jak będziemy postępować:
- Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować. Pierwszą część ułożyć na blasze do pieczenia i podciągnąć boki na wysokość około 2 cm.
- Na cieście ułożyć morele z kompotu lub brzoskwinie.
- Ugotować budyń. Na litr mleka wrzuć trzy budynie. Musi być gruby.
- Na dolnym cieście ułożyć warstwę budyniu i przykryć drugim płatem ciasta, przecinając kilka razy.
- Piec w temperaturze 200 stopni do uzyskania złotego koloru.
- Potem wystarczy dać mu ostygnąć, posłodzić i pokroić.
Życzymy Państwu dobrego smaku.
