Szukasz słodkiego przysmaku, który sprawi Ci przyjemność? Jeśli tak, to pokochacie przepis, który dziś zaprezentujemy. Przygotuj domowe plastry bounty z niesamowitym kremem, które pokocha absolutnie każdy. Daj nam znać w komentarzach poniżej, czy już wypróbowałeś ten fantastyczny przepis lub czy dopiero zamierzasz go wypróbować.
Co będzie nam potrzebne:
Za cięcia:
– 200 g mąki (półgrubej)
– 4 jajka
– 250 g masła
– 200 g cukru (kryształ)
– 4 łyżki mleka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 3 łyżki kakao
Nadzienie kokosowe:
– 500 ml mleka
– 200 g cukru
– 200 g masła lub margaryny
– 6 łyżek semoliny
– 200 g kokosa
Na polewę:
– 40 ml wody
– 120 g cukru (kryształ)
– 40 g kakao
– 80 g śmietany
– 1 opakowanie sproszkowanej żelatyny
Jak będziemy postępować:
1) W średniej misce wymieszać masło z cukrem, następnie stopniowo zacząć dodawać jajka i pozostałe składniki dla kawałków. Ubijaj dokładnie, aż masa będzie jednolita.
2) Następnie masę ułożyć warstwowo w naczyniu do pieczenia 20×30 i piec w piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 170 stopni.
3) Cukier i mleko umieścić razem na kuchence i doprowadzić do wrzenia – wtedy dodać pozostałe składniki dla nadzienia.
4) Na wierzchu upieczonych plastrów wystarczy ułożyć warstwę gotowego nadzienia.
5) Następnie przygotować polewę – doprowadzić do wrzenia cukier i wodę. Dokładnie wymieszać, a następnie dodać kakao. Przygotuj żelatynę w kremie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Obie mieszanki wymieszać ze sobą i lukier jest gotowy.
6) Warstwę lukru nałożyć na kokosowe nadzienie i gotowe!
Życzymy smacznego!
VIDEO GUIDE:
Źródło przepisu: przepisy autorstwa Brigity Husic
