Bita śmietana i mleko skondensowane – to wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić wspaniałe lody. Zarówno mali jak i duzi miłośnicy lodów. Jeśli masz ochotę na lody, nie musisz nigdzie iść. Przygotuj go w domu. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, każdy może to zrobić. Będziesz mile zaskoczony!
- 500 ml bitej śmietany (33 %)
- 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
1) Ubić śmietanę do gładkości na średnich obrotach.
2. Wlać mleko skondensowane i dalej ubijać, aż krem jeszcze trochę zgęstnieje.
Nasza rada: Na tym etapie można dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego, który doda lodom aromatu i smaku, a alkohol zawarty w ekstrakcie zapobiegnie również krystalizacji podczas zamrażania i sprawi, że lody będą bardziej miękkie.
3. Umieść masę lodową w misce i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny.
