Proste maślane frytki, które możesz uzupełnić ulubionymi owocami lub dżemem do smaku. Doskonałe śniadanie z kakao, herbatą lub kawą. Można je podać z Nutellą, dżemem lub kompotem. Są oryginalne, delikatne i bardzo smaczne. Są sycące, więc nie będziesz tak głodny w ciągu dnia. Koniecznie je przygotuj!
- 250 ml mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
- 2 jajka
- 200 g zwykłej mąki
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- masło do smażenia
Inne składniki:
- masło, miód, syrop klonowy, dżem
1) W jednej misce wymieszać mleko, masło i jajka, a w drugiej mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sól. Dodaj płynną mieszankę do suchych składników i wyrób gładkie ciasto. Niech ciasto odpocznie, przykryte, przez około 10 minut.
2. Na patelni rozgrzać trochę masła i smażyć małe naleśniki z obu stron na złoty kolor.
3. układaj naleśniki, gdy są jeszcze ciepłe (możesz je też posmarować np. dżemem), na wierzchu połóż kawałek masła i skrop miodem lub syropem klonowym.
