Jeśli macie towarzystwo i nie wiecie jaki szybki deser przygotować, ten przepis jest właśnie dla Was. Pokażemy Wam jak przygotować ten jogurtowy bubel z rabarbarem. Nie czekajcie na nic i wskakujcie do przygotowań, ten puszysty bąbel jest pięknie miękki dzięki białemu jogurtowi!
Jogurtowa bańka z rabarbarem (przepis z kubka)
Ciasto:
- 2 szklanki zwykłej mąki
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka białego jogurtu
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
Nadal potrzebujemy:
- 4 łodygi rabarbaru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
1) Całe jajka wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
2. Stopniowo dodawać olej, biały jogurt, zwykłą mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać i przelać do mniejszej formy do pieczenia wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
3) Rabarbar oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. W miseczce wymieszać go z cukrem waniliowym i dodać do ciasta.
4. Przygotowane ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 stopni na 40 minut. Gotową bublaninę posypać cukrem pudrem.
