Szukasz inspiracji na wytrawne smakołyki? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś wspólnie zrobimy fantastyczny wytrawny strudel ze świetnego ciasta drożdżowego. Dzięki załączonemu fotoprzepisowi i instrukcjom wideo przygotowanie tej dobroci jest bardzo proste i oszczędza czas.
Czy przemówiliśmy do Was tą przystawką? Przygotujmy więc razem fantastyczny wytrawny strudel!
Pyszny przepis na wytrawny strudel:
Co będzie nam potrzebne:
- 250 ml ciepłej wody
- 10 g drożdży
- 5 g cukru
- 500 g zwykłej mąki
- 25 m oleju
- 5 g soli
Dla nadzienia:
- 50 g sosu pomidorowego
- 150 g mozzarelli
- 150 g salami
- czerwona papryka
- 10 g pietruszki
- sól, pieprz, oregano
Jak postępować:
1) Wymieszać ciepłą wodę, drożdże i cukier. Dokładnie wymieszać.
2) Teraz dodać mąkę, olej i sól.
3) Wyrobić ładne gładkie ciasto i pozostawić do wyrośnięcia w folii spożywczej na 30 minut.
4) Gdy nasze ciasto już wyrośnie, na oleju wyrabiamy je w prostokątny kształt. Jedną połowę posmaruj sosem i zacznij dodawać pozostałe składniki.
5) W kolejnym kroku wystarczy złożyć i stworzyć taki ładny strudel. Na górze wyciąć szczelinę i posypać ziarnami sezamu.
6) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.
