Jesteście miłośnikami crumpetsów? Jeśli jesteś, to koniecznie wypróbuj dzisiejszy przepis. Zrobimy ciasto cytrynowo-jogurtowe, które jest jak oddech. Ma fantastyczny smak i niesamowitą miękkość. Przygotowanie jest również bardzo proste i szybkie. Zobaczysz, że rezultat mile Cię zaskoczy, a Ty i cała Twoja rodzina pokochacie jego pyszny smak. Cudowne jest też to, że wszystko można zrobić w 30 minut. Zobaczmy więc, co jest nam potrzebne i jak należy postępować.
Co będzie nam potrzebne:
- 2 jajka
- 60 ml oleju
- 60 ml soku z cytryny
- starta skórka z 1 cytryny
- 280 g Jogurt grecki
- 230 g cukru pudru
- 260 g mąki półgrubej
- 1 paczka proszku do pieczenia
Jak postępować:
1) Cukier ubić z jajkami, aż do uzyskania jasnej i spienionej masy. Dodać olej, sok z cytryny, skórkę, jogurt i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
2) Wymieszać i przelać do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia.
3) Piec w temperaturze 170°C przez około godzinę. Sprawdź czas pieczenia za pomocą szpikulca.
INSTRUKCJE WIDEO:
Podziel się tym fantastycznym przepisem również ze swoimi znajomymi! Jestem pewna, że im też się spodoba!
