Jeśli jesteś miłośnikiem serników lub po prostu szukasz idealnego, mniamowatego przysmaku do niedzielnej kawy, to ten deser jest właśnie dla Ciebie! Dziś konkretnie puszyste ciasto kakaowo-kremowe z pysznym sernikowym nadzieniem!
Połączenie tych dwóch składników jest po prostu pyszne i będziecie zaskoczeni, jak szybko ten deser opuści wasz dom w pył. Przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu dzięki szybkiemu i łatwemu przygotowaniu. Przygotować go może niemal każdy. Zaangażuj całą swoją rodzinę w przygotowanie tej sernikowej mniam mniam i niech się przyłączą 🙂
Czy ślinka już ci cieknie? Przygotujmy razem ten pyszny sernik z kwaśną śmietaną!
Przepis na pyszny deser z nadzieniem sernikowym:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 400 g zwykłej mąki
- 200 g cukru pudru
- 250 g masła
- 1 jajko
- 12 g proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
wypełnienie:
- 750 g twarogu
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki stołowe kaszy manny dla dzieci
- 2 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
- 1 torebka cukru waniliowego
- skórka z połowy cytryny
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania wszystkich składników dla ciasta w jednej misce. Wszystko dokładnie wymieszać i podzielić na 2 połowy. Po obróbce zawiń oba ciasta w folię i umieść w zamrażarce.
2) Kontynuować z nadzieniem i ponownie, jak w pierwszym kroku, wymieszać wszystkie składniki dla nadzienia.
3) Następnie wyjąć ciasta z zamrażarki. Przygotuj również blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia. Pierwszą połowę ciasta rozłożyć równomiernie na blasze. Ponownie równomiernie rozprowadzić nadzienie curd na cieście. Drugą połowę ciasta potraktować w taki sam sposób jak pierwszą. Następnie ciasto zetrzeć na tarce na masę twarogową.
4) Piec w temperaturze 200 stopni przez około 20-30 minut.
