z przepisami. Możesz też podzielić się z nami i innymi czytelnikami tej grupy tym, co dziś jesz na obiad lub jaki smakołyk przygotowujesz na przyjęcie urodzinowe.
Ale teraz wracając do dzisiejszego deseru. Podstawą ciasta jest mąka półgruboziarnista, a także ubite jajka. Jest też zrobiona z fantastycznym kremowym serkiem i cukrem. Na wierzchu znajdują się morele zwieńczone pyszną żelatyną.
Czy ten przepis przypadł Wam do gustu? Zróbmy razem ten fantastyczny cytrynowy biszkopt z kremowym serkiem, morelami i żelatyną!
Doskonały przepis na pyszny deser:
Czego potrzebujemy:
Ciasto:
- 4 jajka
- 4 łyżki stołowe cukru granulowanego
- 2 łyżki oleju
- pół torebki proszku do pieczenia
- 6 łyżek mąki półgrubej
- sok z połowy cytryny
- starta skórka z całej cytryny
krem:
- 2 łyżki cukru
- 2 tubki twarogu
- dwie łyżki stołowe salsy
- szczypta wanilii
na górze:
- morele
- sok morelowy
- 1 torebka kremu
Jak postępować:
1) Zacząć od ciasta. W misce wymieszać jajka z cukrem i ubić na gęstą pianę. Wymieszać trzepaczką i dodać mąkę olej, sok z cytryny, a także skórkę. Ponownie mieszamy i wylewamy na blachę, którą oczywiście wyłożyliśmy papierem do pieczenia.
2) Piec w temperaturze 190 stopni przez około 15 minut.
3) W międzyczasie przygotować krem. Wystarczy zmiksować ze sobą twaróg, cukier, salco, a także wanilię. Dokładnie wymieszać.
4) Po wystudzeniu ciasta, posmarować je naszą kremową masą serową. Na wierzchu ułożyć warstwowo morele. Następnie całe ciasto zalać galaretką, którą przygotowaliśmy z kremu, a także sokiem z moreli. Można też użyć klasycznej galaretki z torebki. Następnie wystarczy pozwolić mu ostygnąć.
