Mięso mielone jest bardzo popularnym składnikiem wielu kuchni. Zaskocz swoich dinerów nowym przepisem z ulubionymi składnikami. W dzisiejszym artykule pokazujemy krok po kroku świetny przepis na paszteciki z mięsa mielonego. Nie dość, że będzie Ci smakować, to jeszcze możesz urozmaicić składniki według swoich upodobań i możliwości.
Przepis na paszteciki z mięsa mielonego:
Co będzie nam potrzebne:
- 1 cebula
- mięso mielone
- sól, czarny pieprz do smaku
- 1 pomidor
- 1 ziemniak
- 100 g twardego sera
- 2 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany lub białego jogurtu
Jak będziemy postępować:
1) Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Cebule układać warstwowo na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2) Do mielonego mięsa dodać sól i pieprz i wymieszać. Przygotowane mięso uformować w łatki i ułożyć na blasze.
3) Pomidora pokroić w plastry.
4) Ziemniak zetrzeć na grubej tarce, wycisnąć sok i umieścić w misce.
5) Do ziemniaków dodać sól i pieprz i wymieszać.
6) Ser zetrzeć na grubej stronie tarki i dodać do miski. Dodać majonez i wymieszać.
7) Na wierzchu mięsnego placka umieścić pomidorową, ziemniaczaną mieszankę i serową.
8) Piec w temperaturze 170 stopni przez 20-25 minut na spodzie. Następnie piec przez 10-15 minut na górnym i dolnym ogrzewaniu. Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO DLA PATELNI Z MIĘSA MIELONEGO:
