Szukasz inspiracji na coś wytrawnego i smacznego? Czy chciałbyś spróbować czegoś nowego? W takim razie ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Dzisiaj będą to ślimaki na patelni. Dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem i instrukcjom wideo przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste i nie wymaga dużo czasu.
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharską, weź do ręki garnek i razem przygotujmy te niekonwencjonalne słone ślimaki na patelni!
Pyszny przepis na ślimaki na patelni:
Czego potrzebujemy:
Ciasto:
- 300 g mąki zwykłej
- 150 g kwaśnej śmietany
- 50 mleko
- 20 ml oleju
- 8 g proszku do pieczenia
- szczypta soli
napełnianie:
- 150 g junior
- 1 ziemniak
- 25 g majonezu
- 50 g eydam
- 15 g masła
- 50 ml wody
Jak postępować:
1) Zacznij od wymieszania mąki, soli, śmietany, oleju, proszku do pieczenia i mleka. Dokładnie wymieszać.
3) Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką wałku.
4) Ciasto posmarować majonezem.
5) Posypać rozdrobnionym juniorem, ziemniakami i serem.
6) Teraz zacznij zwijać ciasto w kształt rolki.
7) Następnie pokroić rolkę na pojedyncze ślimaki.
8) Przygotować patelnię, smarując ją masłem.
9) Smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W razie potrzeby dodaj wody.
