Szynka i ser to bardzo popularny składnik wielu kuchni. Zaskocz swoich gości nowym przepisem z ich ulubionych składników. Zapiekana ciabatta z szynką i serem sprawi, że przygotowanie pysznego, pełnowartościowego obiadu zajmie Ci tylko kilka minut. Dzięki szynce, serowi i łagodnemu sosowi musztardowemu resztki ciabatty zamieniają się w bogaty przysmak.
Zapiekana ciabatta z szynką i serem z sosem musztardowym
- 2 kawałki ciabatty
- 2 łyżki stołowe musztardy pełnotłustej
- 1 łyżka stołowa sosu Worcestershire
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła
- 4 plasterki szynki praskiej
- 4 plasterki sera Eidam
- 2 garście szpinaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól do smaku
- mielony czarny pieprz do smaku
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Przekrój ciabattas wzdłuż i rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Przygotuj sos, mieszając masło, musztardę, sos worcestershire, rozgnieciony czosnek i doprawiając solą i pieprzem. Rozłożyć tę mieszankę na czterech połówkach ciasta.
4. Na każdej połówce rozłożyć kilka liści szpinaku, na wierzchu położyć plasterek szynki i sera. Skropić oliwą i piec przez około 12 minut.
