Szukasz inspiracji na łatwy, ciepły i szybki obiad? Czy chciałbyś spróbować czegoś nowego? W takim przypadku trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś zrobimy niezwykłe naleśniki z serem, pietruszką i dymką. Jak już wspomnieliśmy, przygotowanie tego przysmaku jest bardzo szybkie, a dzięki przepisowi ze zdjęciem również łatwe. W przygotowanie tej przystawki można więc zaangażować całą rodzinę, także najmłodszych, dla których jest to świetna okazja do doskonalenia się w kuchni.
Czy zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę szefa kuchni, weź do ręki kuchenkę i przygotujmy razem te niezwykłe naleśniki z serem, pietruszką i dymką!
Wspaniały przepis na niekonwencjonalny naleśnik:
Co będzie nam potrzebne
- 100 ml mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 80 g tartego sera
- 80 g sera bałkańskiego
- 7-8 gałązek pietruszki
- 3 cebule dymki
- 1 saszetka proszku do pieczenia
Jak postępować:
1) Na początku pokroić ser bałkański w kostkę i rozgnieść widelcem. Następnie wymieszać je z tartym serem, jajkami i mlekiem. Na koniec dodaj zioła.
2) Dokładnie wymieszać i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
3) Wyrobić gładkie ciasto i podzielić je na 2 części.
4) Teraz uformujemy poszczególne trójkąty w ten sposób.
5) Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
