Czy lubisz jeść słodycze i chciałbyś spróbować czegoś nowego? Czy lubisz desery bez mąki? W takim przypadku trafiłeś we właściwe miejsce! Dzisiaj przygotujemy razem pyszne ciasto jogurtowe, które jest całkowicie BEZGLUTENOWE! Jest to zdrowsza forma podjadania. Co więcej, do jego przygotowania potrzeba tylko tych kilku składników. Zachowaj dobrze ten przepis, bo dzięki jego wspaniałemu smakowi na pewno nie zrobisz go po raz ostatni!
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharską, weź kuchenkę i razem przygotujmy to pyszne ciasto jogurtowe, które jest całkowicie pozbawione mąki!
Pyszny przepis na ciasto jogurtowe:
Co będzie nam potrzebne:
- 400 g jogurtu naturalnego
- 4 jajka
- 100 g cukru kryształu
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jak postępować:
1) Zacznij od oddzielenia białek od żółtek.
2) Żółtka ubić z cukrem do uzyskania piany.
3) Dodać jogurt, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia.
4) Dokładnie wymieszać, aż powstanie gęsta piana.
5) Teraz ubić białka, aż powstanie gęsty śnieg i ostrożnie dodać je do masy żółtkowej.
6) Ponownie dokładnie wymieszać. Teraz ostrożnie przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7) Piec w temperaturze 170 stopni przez około 50 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu udekoruj cukrem pudrem.
