W dzisiejszym artykule przedstawimy świetny przepis na klopsiki z serem, jajkiem i cebulą, które można przygotować na jednej blasze. Przygotowanie tego dania zajmie Ci tylko kilka minut, a będzie pysznym, pełnowartościowym obiadem. Przyjrzyjmy się wspólnie, czego potrzebujemy i jak postępować.
To, czego potrzebujemy do klopsików z serem:
- 1 cebula
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 200 g sera twardego
Na klopsiki:
- 500 g mięsa mielonego
- Sól
- pieprz do smaku
- 1 jajko
Jak postępować:
1) Cebulę obrać, posiekać i usmażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
2) W misce połączyć starte ugotowane jajka, śmietanę i wymieszać.
3) Zetrzeć ser na tarce.
4) Dla klopsików, zmieszać mielone mięso z jajkiem i doprawić solą i pieprzem.
5) Naczynie do pieczenia wysmarować olejem i uformować klopsiki (grubsze placki). Na każdym naleśniku ułożyć warstwę cebuli, masę jajeczną, a na koniec ser.
6) Przykryć folią i piec w temperaturze 180 stopni w rozgrzanym piekarniku.
7) Piec w piekarniku przez około 35-40 minut.
Życzymy dobrego smaku!
INSTRUKCJA WIDEO DLA KLOPSIKÓW Z SEREM, JAJKIEM I CEBULĄ
Jeśli spodobał Ci się ten artykuł, nie zapomnij podzielić się nim z przyjaciółmi, którym na pewno też się spodoba.
