Pyszny gęsty jogurt domowej roboty będzie doskonałym wyborem na śniadanie. W roli głównej słodkie truskawki. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie.
- 1 litr mleka pełnego
- 1 filiżanka jogurtu białego
Mieszanka truskawek:
- 500 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3 łyżki brązowego cukru
1) Przepis na biały jogurt: Gęsty domowy biały jogurt
2. Umyj truskawki i odsącz większe kawałki. Umieścić w rondelku razem z cukrem, zalać niewielką ilością wody i gotować przez kilka minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
3. W zależności od tego, jak gęsty ma być jogurt, odcedź truskawki lub wymieszaj je z syropem. Następnie wymieszaj tę mieszankę z jogurtem podstawowym białym. Do smaku można dodać cukier lub miód.
