Mięso mielone jest bardzo popularnym składnikiem wielu kuchni. Zaskocz swoich gości nowym przepisem z wykorzystaniem ulubionych składników. Ta roladka z mięsa mielonego z serem, szynką i jajkiem zaskoczy wszystkich przy stole. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania, zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni może to zrobić!
To, co jest potrzebne do wykonania rolki:
- 700 g mięsa mielonego
- 5 jaj
- 10 g soli
- 5 g czarnego mielonego pieprzu
- 100 g bułki tartej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 g sera do smarowania ze szczypiorkiem
- 100 g szynki
- 100 g twardego sera (pokrojonego w plastry)
12 x 25 cm forma
Jak postępować:
1) W większej misce wymieszać mięso mielone z bułką tartą. Dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek i dwa jajka. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
2) W wysmarowanym tłuszczem naczyniu do pieczenia ułożyć warstwę masy mięsnej. Użyj dłuższego kieliszka, aby zrobić wgłębienie. Umieść w nim przygotowany farsz.
3) Zacząć od plastrów szynki, następnie ułożyć warstwę pasty ze szczypiorkiem. Na wierzchu ułóż plasterki sera twardego, a na nich kolejne trzy jajka.
4) Wstawić do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180°C i piec przez około 40 minut.
5) Podawać z sałatką lub ulubionym daniem dodatkowym.
Życzymy dobrego smaku!
Czy wypróbowałeś już ten wspaniały przepis? Podziel się z nami wynikami. Zrób zdjęcie swojego dzieła i wyślij je na nasz adres e-mail [email protected]. Dziękuję
INSTRUKCJE WIDEO DOTYCZĄCE ROLADY Z MIĘSA MIELONEGO:
Jeśli spodobał Ci się artykuł o roladzie z mięsa mielonego, nie zapomnij podzielić się nim ze swoimi znajomymi, którym z pewnością również się spodoba.