Strona główna PRZEPISY Sałatka z wędzoną szynką i zieloną fasolką!

Sałatka z wędzoną szynką i zieloną fasolką!

Nie wiesz, co ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Przedstawiamy Państwu krok po kroku wspaniały przepis na sałatkę z wędzoną szynką i zieloną fasolką. Przygotowanie tego dania zajmie Ci tylko kilka minut, a będziesz mieć pyszny, pełnowartościowy obiad lub kolację.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

 

Sałatka z wędzoną szynką i zieloną fasolką

 

  • 400 g zielonej fasoli
  • 400 g szynki wędzonej (lub pastrami wieprzowego)
  • jedna cebula
  • 3 jajka
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu

Marynata cebulowa:

  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka octu 9%
  • 100 ml wody

 

Dodaj zieloną fasolkę do garnka z wrzącą, lekko osoloną wodą. Gotować przez 2 minuty od momentu zagotowania. Następnie, używając łyżki, przenieś je do miski z zimną wodą i pozostaw do ostygnięcia. Dzięki temu uzyskają ładny i intensywny kolor.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

2. Ostudzoną fasolę przełożyć na durszlak i pozostawić na chwilę do wyschnięcia.

3. Przygotować marynowaną cebulę. Umieścić w głębokiej misce.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

4. Dodaj cukier, sól, ocet i gorącą wodę. Wymieszaj i pozwól cebuli marynować się podczas przygotowywania pozostałych składników.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

5. Następnie wyjmij je z marynaty i dobrze wyciśnij rękami.

6. Ubij jajko widelcem na gładką masę i dodaj szczyptę soli.

Na rozgrzaną patelnię wlej ubite jajka i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni (w razie potrzeby posmaruj patelnię masłem lub olejem). Smażyć przez 30 sekund z każdej strony.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu
Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

8. W podobny sposób przygotuj jeszcze 2 cienkie omlety. Pozostawić je do ostygnięcia. Następnie pokrój je w długie, cienkie paski.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

9. Szynkę wędzoną pokroić w długie, cienkie paski.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

10. Ogórki pokroić w ukośne plasterki. Następnie pokrój podłużne plastry na cienkie podłużne paski.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

11. Paski szynki, omlet, pikle i marynowaną cebulę umieścić w głębokiej misce. Dodać zieloną fasolkę, sól, czarny pieprz do smaku i majonez. Bardzo dobrze wymieszać.

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

Przełożyć sałatkę na talerz i podawać. Jest kolorowy, niezwykły i pyszny!

Salát s uzenou šunkou a zelenými fazolkami!
Źródło: retete-usoare.eu

Zachęcamy do spróbowania tego przysmaku! Nie pożałujesz tego!

Přejeme dobrou chuť!

Podziel się tym inspirującym przepisem na sałatkę z wędzoną szynką i zieloną fasolką ze swoimi znajomymi! Spróbuj także.