Strona główna PRZEPISY Szybkie ciasto wiśniowe z sernikiem – jeśli lubisz chrupać, z pewnością ucieszy...

Szybkie ciasto wiśniowe z sernikiem – jeśli lubisz chrupać, z pewnością ucieszy Cię ta nowość

Uwielbiamy ciasta, które można przygotować, po prostu ubijając składniki w jednej misce i przenosząc je na blachę do pieczenia. Oto jeden z nich – szybki sernik z wiśniami!

Rychlý třešňový koláč s tvarohem
Źródło: iStockphoto

 

Szybkie ciasto wiśniowe z sernikiem

 

  • 2 filiżanki wydrylowanych wiśni
  • 5 jaj
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 KL cukier waniliowy
  • 2 szklanki miękkiego twarogu
  • 1 filiżanka kwaśnej śmietany
  • skórka z jednej cytryny
  • 2 szklanki mąki gruboziarnistej
  • 1 KL proszku do pieczenia
  • masło do wysmarowania blachy do pieczenia

 

Rozgrzać piekarnik do 180°C.

2. Ubij wszystkie składniki w następującej kolejności: jajka, cukier, ekstrakt, twaróg, śmietana i skórka z cytryny. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, pracując na niskich obrotach. Na koniec delikatnie wmieszaj 2/3 wiśni.

3. Blachę do pieczenia wysmarować masłem i oprószyć grubą mąką. Ułóż warstwę ciasta, a na wierzchu ułóż pozostałe wiśnie. Piec przez około 40 minut lub do momentu, gdy drewniany szpikulec włożony do ciasta wyjdzie czysty.

4. Gdy ciasto jest jeszcze gorące, posyp je cukrem i podawaj z filiżanką dobrej kawy.