Masz już dość tego samego starego chleba? Czy chciałbyś spróbować czegoś nowego? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś przygotujemy pyszny domowy chleb z serem, pietruszką i koperkiem. Gdy raz spróbujesz tego fantastycznego chleba, nie będziesz nawet pamiętał o tych kupowanych w sklepie!
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharską, weź kuchenkę i razem upieczmy ten pyszny domowy chleb!
Więcej wspaniałych przepisów znajdziesz również na naszej stronie na Facebooku Prima Kuchařka.
Jeśli masz ochotę na słodkie przysmaki, koniecznie spróbuj tego ciasta z kretem!
Pyszny przepis na domowy chleb z serem:
Czego potrzebujemy:
Ciasto:
- 500 g mąki do wypieków domowych
- 75 ml oleju
- 8 g drożdży suszonych
- 225 ml ciepłej wody
- 3 jajka
- 5 g soli
- 30 g cukru pudru
napełnianie:
- 500 g sera bałkańskiego
- 30 g pietruszki
- 30 g kopru
- 1 jajko
- 30 g eydam
Jak postępować:
1) Na początku wymieszać wodę, drożdże, cukier puder i sól. Mieszanka.
2) Pozostawić do wyrośnięcia na 15 minut pod ręcznikiem do herbaty.
3) Następnie dodać jajka i olej. Ponownie wymieszać.
4) Teraz dodać mąkę i wyrobić gładkie ciasto.
5) Pozostawić do wyrośnięcia na godzinę.
6) Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na posypanym mąką wałku.
7) Teraz w misce wymieszać ser, posiekaną pietruszkę, koperek, jajko i sól.
8) Dodać również starty ser.
9) Rozprowadzić równomiernie masę na cieście.
10) W kolejnym kroku wytnij poszczególne kwadraty.
11) Teraz ułóż 4 kwadraty jeden na drugim za każdym razem.
12) Przełożyć do naczynia do pieczenia i pozostawić na 40 minut pod ręcznikiem.
13) Po upływie czasu posmarować jajkiem.
14) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
