Strona główna PRZEPISY Pieczone ziemniaki z pomidorami i mięsem mielonym – prosty i smaczny obiad

Pieczone ziemniaki z pomidorami i mięsem mielonym – prosty i smaczny obiad

Jest to smaczne, szybkie i oryginalne danie. Nikt nie będzie mógł jej odmówić! Wszyscy będą prosić o dodatkową porcję! Pieczone ziemniaki z pomidorami i mięsem mielonym – prosty i smaczny obiad.

Źródło: retete-usoare.eu

[co_będzie_nasze_potrzeby]

  • 4-5 dużych ziemniaków
  • 2 średnie pomidory
  • 300-400 g mięsa mielonego
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany
  • sól, mielony czarny pieprz, papryka (i/lub inne przyprawy) – do smaku
  • ser – do smaku (opcjonalnie)

[jak_będziemy_przestrzegać].

1.Obierz ziemniaki i pokrój je w krążki o grubości około 1 cm. Gotuj je w lekko osolonej wodzie, aż staną się półsolone. Wyjąć je z wody i lekko ostudzić.

2.Następnie ułóż je na posmarowanej olejem blasze do pieczenia.

3.Przygotuj sos śmietanowy: wymieszaj śmietanę z solą, mielonym czarnym pieprzem i papryką (lub ulubionymi przyprawami).

4.Posmaruj ziemniaki sosem śmietanowym.

5.Pokrój pomidory na kawałki (jeśli są duże, pokrój je w półksiężyce) i ułóż na ziemniakach.

Źródło: retete-usoare.eu

Dodaj do mięsa mielonego sól, mielony czarny pieprz i inne przyprawy, które lubisz. Bardzo dobrze wymieszać.

7.Z mięsa mielonego uformuj kulki, lekko je spłaszcz i ułóż na plastrach pomidora.

8.Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 30-35 minut.

9.Wyjąć z piekarnika i posypać tartym serem.

Źródło: retete-usoare.eu

Piec jeszcze przez 15 minut, aby ser się roztopił i zrumienił.

Źródło: retete-usoare.eu

Życzymy dobrego smaku!