Przekonaliśmy się, że najsmaczniejsze są proste dania. Dlatego dziś przedstawiamy przepis na zapiekane udka z kurczaka z ziemniakami i serem. Przygotowanie zajmie Ci tylko kilka minut, a będziesz mieć pyszny, syty obiad.
Co będzie nam potrzebne:
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- pół marchewki
- 6 udek z kurczaka
- 150 g sera
- 50 g majonezu
- sól, pieprz czarny mielony, inne przyprawy – do smaku
Jak będziemy postępować:
Uda pozbawić kości, usunąć tłuszcz i skórę. Umyj je i osusz papierowymi ręcznikami.
2.Dopraw mięso solą i mielonym czarnym pieprzem. Umieść go w głębokiej patelni i rozprowadź po dnie.
3.Pokrój ziemniaki w długie, cienkie paski. Włóż je do głębokiej miski.
4.Dodać grubo startą marchew i drobno posiekaną cebulę.
Doprawić warzywa solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszać.
Rozłóż warzywa na warstwie mięsnej.
7.Posypać warstwę warzyw startym serem.
8.Przykryć warstwę sera kratką z majonezu.
9.Piec potrawę przez 40-45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
Życzymy Wam, abyście dobrze smakowali.