Szukasz inspiracji na lunch lub ciepłą kolację? Masz ochotę na coś zdrowszego i lżejszego? W takim przypadku trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś wspólnie przygotujemy fantastycznego łososia na miodzie z ryżem! Dzięki załączonym zdjęciom przepisów i instrukcjom wideo może je przygotować prawie każdy początkujący kucharz. Nie bój się więc zaangażować w przygotowanie tego obiadu nawet najmłodszych domowników!
Czy dotarliśmy do Ciebie z tą inspiracją na lunch? Załóż więc czapkę szefa kuchni i wspólnie przygotujmy tego fantastycznego łososia na miodzie!
Więcej wspaniałych przepisów znajdziesz również na naszej stronie na Facebooku Prima Kuchařka.
Jeśli szukasz dodatkowej porcji dobroci, koniecznie spróbuj tych domowych pączków!
Pyszny przepis na miodowego łososia z ryżem:
Co będzie nam potrzebne:
- 2 filety z łososia
- 60 g masła
- 2 łyżki stołowe miodu
- 2-3 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- pół łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- pół łyżeczki cebuli w proszku
danie boczne:
- 200 g ryżu
- 1 szalotka
- 1 ząbek czosnku
- tymianek
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
Jak postępować:
1) Na początku wymieszać sól, pieprz i cebulę w proszku.
2) Tak przygotowaną mieszanką obtoczyć filety z łososia.
3) Drobno posiekać czosnek.
4) Roztopić masło na patelni. Dodać posiekany czosnek, miód i sok z cytryny.
5) Dusić przez chwilę na wolnym ogniu i dodać filety. Smażyć na większym ogniu przez około 2-3 minuty.
6) Teraz załącznik. Cebulę drobno posiekać.
7) W rondlu na małym ogniu podsmażyć cebulę i masło.
8) W międzyczasie odwrócić łososia i ponownie smażyć na drugiej stronie przez 3-4 minuty na średnim ogniu.
9) Do cebuli dodać ryż, sól i pieprz.
10) Dodać tymianek i czosnek. Na koniec zalać wodą i gotować w klasyczny sposób.
INSTRUKCJE WIDEO DOTYCZĄCE ŁOSOSIA NA MIODOWYM RYŻU:
https://www.youtube.com/watch?v=-TSda8Al5O4
