Kiedy wracasz do domu późnym wieczorem, jesteś głodny, ale ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest stanie godzinami przy kuchence, z pomocą przychodzi przepis na szybką, łatwą i smaczną kolację. Ten obfity i zdrowy obiad z kapusty i kurczaka, który jest bardzo łatwy do przygotowania, oczaruje Cię.
Źródło.
[co_będziemy_potrzebować].
- Filet z kurczaka – 500 g
- Cebula – 1 szt.
- marchewka – 1 szt.
- Pieczarki – 200 g
- Kapusta – 700 g
- woda – 200 ml
- Pasta pomidorowa – 2 łyżki stołowe
- Sól, pieprz czarny, papryka
- Koperek
- Olej roślinny do smażenia
[jak_będziemy_przestrzegać].
1) Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w makaron, a następnie usmażyć na oleju.
2) W międzyczasie kapustę drobno posiekać, a cebulę pokroić w półksiężyce. Obraną marchew zetrzeć na grubej tarce.
3) Dodać cebulę do mięsa i wymieszać. Następnie dodaj marchewkę, a potem pokrojone grzyby.
Źródło.
4) Dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać. Na koniec dodać pokrojoną kapustę, wodę, sól, pieprz i mieloną paprykę. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut bez przykrycia.
Źródło.
5) Dodać posiekany koperek do smaku i podawać.
INSTRUKCJE WIDEO TUTAJ:
Życzymy Wam, abyście dobrze smakowali.
