Jeśli lubisz zapiekane potrawy, ten przepis na pewno Ci się spodoba. Łączy w sobie po prostu pysznego kurczaka i ulubiony makaron. Harmonię smaków dopełnia ser na wierzchu i kwaśna śmietana. Przejdźmy do przepisu – zapiekany kurczak z makaronem i serem!
Jeśli i Ty masz swój ulubiony przepis, koniecznie opowiedz nam o nim w naszej grupie na Facebooku Prima kuchařka.
Kurczak zapiekany z makaronem i serem
Co będzie nam potrzebne:
- 500 g makaronu (użyłam pełnoziarnistego, ale można użyć dowolnego rodzaju)
- 500 g piersi z kurczaka
- 350 g startego sera żółtego
- papryka
- 8 średniej wielkości ogórków
- puszka kukurydzy
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki stołowe ketchupu
- 4 łyżki stołowe śmietany lub białego jogurtu
- 3 łyżeczki przyprawy Gyros
- 2 ząbki wyciśniętego czosnku
Jak postępować:
- Ugotować makaron.
- Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i odstawiamy do lodówki na godzinę.
- Następnie należy je krótko podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
- Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Odsączyć kukurydzę na sicie.
- W misce przygotuj sos – wymieszaj ketchup z majonezem, śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Połowę makaronu ułożyć w naczyniu do zapiekania. Następnie dodaj połowę warzyw (ogórek, kukurydzę, paprykę) i połowę pieczonego mięsa.
- Całość polej połową sosu i posyp połową startego sera.
- Następnie dodaj resztę makaronu, warzywa, sos i ser, a na koniec dodaj kurczaka i lekko dociśnij go do sera.
- Piecz całość przez 15 minut pod przykryciem w temperaturze 180 stopni, a następnie 10-15 minut bez przykrycia, aż ser ładnie się zrumieni.
Życzymy dobrego smaku!
Podziel się tym przepisem na kurczaka zapiekanego z makaronem i serem ze swoimi znajomymi! Może ci się spodobać: Roladki z kurczaka nadziewane bekonem, szynką i serem.