Witam i zapraszam na dzisiejszy wspaniały przepis. Dzisiaj przygotujemy wspólnie bułeczki, które prawdopodobnie będą przypominać Wam lata dzieciństwa z babcią. Przygotowanie w ogóle nie jest czasochłonne. Więc zróbmy to!
Czego będziemy potrzebować:
500 g mąki pszennej
80 g masła
70 g cukru pudru
kostka drożdży
30 ml mleka
2 żółtka
Jak to zrobić:
1) Zaczynamy od drożdży z drożdży, odrobiny cukru, a także letniego mleka. Poczekaj chwilę i podwój objętość, około 10 minut.
2) W misce wymieszaj mąkę, masło, jajka i cukier. Drożdże umieszczamy w otworze w mące i wszystko dokładnie mieszamy.
3) Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około pół godziny. Następnie przetrzyj blachę do pieczenia olejem.
4) Stopniowo zaczynamy kształtować poszczególne bułeczki z ciasta, które wypełniamy dowolnym nadzieniem.
5) Piec w 200 stopniach przez około 20 minut.
