Dziś przedstawiamy przepis na pyszne domowe puszyste pączki nadziewane dżemem. Te delikatne i słodkie pączki są popularne ze względu na swój wyjątkowy smak i łatwość przygotowania. Można je podawać jako słodki dodatek do popołudniowej herbaty lub jako przekąskę, gdy tylko najdzie nas na nie ochota. Nie zwlekaj z ich przygotowaniem i ciesz się ich wyrazistym smakiem i delikatnością!
Domowy francuski creme fraiche: Klasyczny przepis na ulubiony deser
Puszyste pączki nadziewane dżemem
Co będzie potrzebne:
Składniki:
Ciasto:
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- 200 g białego jogurtu
- 300 g mąki
- 6 g proszku do pieczenia
Przepis od babci: Ciasto czekoladowo-bananowe z pysznym lukrem
Inne:
- mąka – do posypania
- dżem morelowy – nadzienie
- olej – do smażenia
- cukier puder – do posypania
Panierowane bułki nadziewane kurczakiem i serem: idealny przysmak na każdą okazję
Sposób przygotowania:
1. jajka ubić w misce, dodać cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli – ubić trzepaczką, następnie dodać olej – ubić, dodać biały jogurt – ubić na gładką masę, a na koniec dodać mąkę i proszek do pieczenia – dokładnie wymieszać i wyrobić ciasto rękoma.
2. Umieść uzyskane ciasto na czystej powierzchni posypanej mąką i pokrój je na 2 równe części, aby uformować kulki.
3. Następnie rozwałkować na duży okrąg za pomocą wałka do ciasta, nakładać na przemian gałki dżemu morelowego i przykryć drugim rozwałkowanym arkuszem ciasta.
4. Używając wałka do dekoracji, uformuj krążki i umieść je na czystej ściereczce oprószonej mąką.
5. Następnie umieść je na patelni z rozgrzanym olejem i pozwól im w nim pływać – smaż je z każdej strony, aż będą złote i chrupiące.
6. Po usmażeniu przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.
7. Podawaj puszyste pączki z dżemem z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy smacznego!
