Przygotuj idealny przepis na idealnie puszyste naleśniki. Ten przepis to połączenie miękkiego ciasta sernikowego z kuszącym aromatem gotowanych jagód. Są smaczne, soczyste i tak pyszne, że nie można ich przegapić! Przygotowanie jest bardzo proste i każdy może je zrobić. Dzieci je uwielbiają i Ty też będziesz!
Domowy francuski creme fraiche: Klasyczny przepis na ulubiony deser
Idealnie puszyste placuszki
Przepis od babci: Ciasto czekoladowo-bananowe z pysznym lukrem
Co będzie potrzebne:
Składniki:
Mieszanka jagód:
- 2 filiżanki mrożonych jagód – (jagody)
- 1 łyżka soku z cytryny
- słodzik – do smaku/cukier
Ciasto:
- 150 g twarogu
- 1 jajko
- szczypta soli
- 25 g mąki kokosowej
- 1/3 sody oczyszczonej
Inne:
- kostka masła – do smażenia
- słodka śmietana/biały jogurt
- cukier puder – do posypania (opcjonalnie)
Panierowane bułki nadziewane kurczakiem i serem: idealny przysmak na każdą okazję
Sposób przygotowania:
1. mrożone jagody – (borówki) umieścić w rondelku, wlać sok z cytryny i dodać słodzik/cukier – wymieszać, gotować na małym ogniu, aż zaczną bulgotać, a po ugotowaniu przełożyć do miski.
2. W dużej misce umieścić twaróg, wbić jajko i dodać szczyptę soli – wymieszać trzepaczką i dodać mąkę kokosową i sodę oczyszczoną – dobrze wymieszać trzepaczką.
3. Następnie uformuj placuszki i umieść je na patelni z roztopionym masłem – smaż je na małym ogniu z każdej strony, aż będą chrupiące i złociste.
4. Po usmażeniu przełożyć je na talerz i posmarować przygotowaną mieszanką jagód. Można również doprawić słodką śmietaną lub białym jogurtem i posypać cukrem pudrem.
5. Podawaj idealnie puszyste placuszki z miłością, wspaniałym smakiem i uśmiechem na twarzy.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
