Przedstawiamy przepis na cynamonowe kulki, które stanowią idealne połączenie chrupiącej konsystencji i ciepłego aromatu cynamonu. Te małe kawałki szczęścia są idealne na jesienny podwieczorek lub jako oryginalny przysmak na świąteczny stół. Przepis został opracowany tak, aby był wspaniałym dodatkiem do domowej cukierni.
Składniki:
- 250 g mąki zwykłej
- 100 g cukru pudru
- 2 opakowania budyniu kakaowego w proszku
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- 1 łyżka mielonego cynamonu
- 200 g Hera lub innego tłuszczu do pieczenia
- 1 jajko
- Aromat migdałowy do smaku
Procedura:
Przygotowanie ciasta
- Ciasto: Wymieszaj mąkę, cukier puder, budyń w proszku, proszek do pieczenia, cynamon, tłuszcz, jajka i aromat migdałowy na gładką masę.
- Schłodzić.
Formowanie i pieczenie
- Formowanie: Następnego dnia rozwałkować ciasto na długie „węże” i pokroić na mniejsze „kąski”.
- Używanie wyciskarki do czosnku: Umieść te kąski w prasce do czosnku, a następnie wyciśnij na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz podudzia w temperaturze 160 stopni Celsjusza przez 15-20 minut, aż nabiorą złotego koloru.
Pieczeń z piersi kurczaka na blasze do pieczenia
Podsumowanie
Kulki cynamonowe to najlepszy wybór, jeśli szukasz czegoś niezwykłego i nowatorskiego dla swojego podniebienia. Są one doskonałym przykładem na to, jak proste składniki mogą stworzyć prawdziwe kulinarne doświadczenie.
